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醪糟醉山药的做法步骤

醪糟醉山药的菜谱图片
更新于:2018-08-12
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  5. 主要工艺
  6. 10分左右所需时间

食材明细

  1. 山药400克
  2. 枸杞10克200克
  3. 枸杞10克

醪糟醉山药的做法详细步骤

第1步
枸杞泡开,山药去皮,切条状,山药遇到空气容易发黑,去皮后泡在水中可以防止其发黑
锅中放水,水开后倒入切好的山药,水开后捞出备用
步骤图:枸杞泡开,山药去皮,切条状,山药遇到空气容易发黑,步骤图:锅中放水,水开后倒入切好的山药,水开后捞出备用
第2步
将醪糟、枸杞倒入山药中,最好放入冰箱冷藏12小时,味道会更完美
步骤图:将醪糟、枸杞倒入山药中,最好放入冰箱冷藏12小时,

醪糟醉山药的营养分析

  1. 1. 健脾益胃、助消化:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆...
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  2. 1. 枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血...
    一般人均可使用。1. 适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉...详细介绍
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上一道菜:迷彩芸豆糕的做法[图文]
下一道菜:燕麦面煎饺的做法[图文]

醪糟醉山药评论内容

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