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扬州炒米的做法步骤

扬州炒米的菜谱图片
更新于:2018-03-08
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食材明细

  1. 米饭250克
  2. 火腿30克
  3. 鸡蛋1个
  4. 豌豆20克
  5. 黄瓜、虾各25克
  6. 30克
  7. 味精1克
  8. 葱花5克
  9. 精盐3克。

扬州炒米的做法详细步骤

【制作过程】

1、将鸡蛋打碎并炒熟切碎,火腿、黄瓜、虾切小丁;

2、炒锅至旺火,放入火腿、豌豆、虾拌匀,然后加米饭,鸡蛋、黄瓜、虾、豌豆、味精、盐略炒,然后装盘即可.

扬州炒米的营养分析

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上一道菜:茄子饭的做法

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