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咖哩牛腩的做法步骤

咖哩牛腩的菜谱图片
更新于:2017-12-15
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  1. 利发国际欧洲厅客户端谱分类
  2. 咖喱味 菜品口味
  3. 主要工艺
  4. 30-45分钟所需时间
  5. 普通制作难度

食材明细

  1. 牛腩适量
  2. 土豆适量
  3. 胡萝卜适量
  4. 青红甜椒适量
  5. 红葱头适量
  6. 百梦多咖喱块适量
  7. 适量
  8. 鸡精适量

咖哩牛腩的做法详细步骤

第1步
牛腩切小块,焯水后洗净,放入高压锅,加水没过牛腩,出气后压25分钟即可,放气,备用
土豆、胡萝卜、青红椒、红葱头洗净分别切块
第2步
锅内放油,七成热时,依次放入红葱头、胡萝卜、土豆翻炒,将牛腩连汤一同倒入,放入一盒咖哩块,炒匀后,加入少量盐和鸡精稍炖十分钟,起锅前放入青红椒即可。

咖哩牛腩的营养分析

  1. 1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便:土豆含有大量膳食纤...
    一般人均可食用。...详细介绍
    土豆菜谱番茄土豆炖牛肉   红烧肉炖土豆   土豆泥配肉丸    更多做法>
  2. 1. 益肝明目:胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;2. 利膈宽肠:胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易...
    一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍
    胡萝卜菜谱胡萝卜苹果汁   山药粥   胡萝卜番茄炒鸡胸肉    更多做法>
  3. 1. 牛肉富含蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及术后,病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别...
    一般人群均可食用1. 适宜于生长发育、术后、病后调养的人、中气...详细介绍
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  4. 柿子椒果实中含有极其丰富的营养,维生素C含量比茄子、番茄还高,青椒含有芬芳辛辣的辣椒素,能增进食欲、帮助消化,也可以加工成干制品。青椒...
    1. 一般人群均可食用。2.  眼疾患者、食管炎、胃肠炎、胃溃...详细介绍
    柿子椒菜谱茭白肉丝   炝拌柿子椒   凤尾番茄烤柿子椒    更多做法>
上一道菜:家常一品锅的做法[图文]
下一道菜:肉松面包的做法[图文]

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